Kineski restorani budućnosti

U Pekingu sve više robota-konobara koji služe goste

  • 14.08.2018. 10:41

Roboti sve više obavljaju posao kelnera i postaju zamjena za ljudsku radnu snagu u pekinškim restoranima.

Robot-konobar kreće ka stolu, podiže stakleni poklopac kako bi otkrio vrući poslužavnik na kojem se nalazi jastog pripremljen na šangajski način i najavljuje sporim, mehaničkim tonom: "Uživajte u vašem jelu". 

Ovo je sve češća situacija u ugostiteljstvu u kineskoj prijestonici, a riječ je o futurističkom konceptu koji sprovodi kineski gigant internet trgovine "Alibaba". 

Povećanje efikasnosti i snižavanje troškova rada glavni su ciljevi "Alibabinog" robota. 

U Šangaju konobar košta do 10.000 juana (1.500 dolara) mjesečno, a to su na godišnjem nivou stotine hiljada juana. 

u "Alibabi" ističu da su im potrebni radnici koji će raditi dvije smjene, a roboti su idealni. 

Restorani sa robotima-konobarima vezani su za "Alibabin" novi lanac poluautomatizovanih supermarketa "HEMA", u kojima kupci "pune" svoje kartice putem mobilne aplikacije, a roba im se isporučuje na kasu preko posebnog sistema ili dostavlja direktno na kućnu adresu. 

"Alibaba" trenutno ima 57 "HEMA" marketa u 13 kineskih gradova, od kojih svi planiraju da uvedu restorane sa osobljem koje čine roboti. 

Budući da digitalni oblik plaćanja putem mobilnih telefona već sada potiskuje novac u kupovini mnogih proizvoda, apoteke, knjižare i druga preduzeća otpuštaju blagajnike i dozvoljavaju kupcima da naruče i plate željeni proizvod koji im često dostavlja robot, navode naučni portali.

  • 12:55 Priča se (R)

    ''Politička, debatna, emisija ‘Priča se…’ donosi širok izbor aktuelnih tema, suprotstavljenih stavova, različitih uglova, činjenica i replika.

  • 13:55 Vijesti

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 14:00 Keto Kuhinjica

    ''Keto Kuhinjica

  • 14:15 Serija: Aviondžije (R)

    Serija: Aviondžije (R)

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    ''Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Ova zanimljiva i uzbudljiva priča prati Dilan, mladu djevojku koja svoje snove mora da stavi po strani i uda se za Barana, koji bi ženidbom sa njom prekinuo dugogodišnju krvnu osvetu između njihovih porodica, Karabej i Demir.