Čupavci koji se tope u ustima! Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept

Donosimo vam najbolji i najlakši recept iz bakine kuhinje -za ove omiljene kolače sa čokoladom i kokosom.

Sastojci

-6 jaja

-6 velikih kašika brašna

-4 velike kašike šećera

-1,5 dl ulja

Svijet

Otac pronašao sina (3) na dnu bazena: Danima se borio za život, roditelji donijeli najtežu odluku

-pola praška za pecivo

Za glazuru

30 g tamne čokolade

-4 dl mlijeka

-4 dl slatkog vrhnja

Priprema

Pažljivo odvojite žumanjak od bjelanjaka. Pazite da pritom ne razlijete žumanjak po bjelanjcima jer ih onda nećete moći istući u snijeg. Mikserom povežite žumanjke i šećer. Miksajte 2-3 minute ili dok smjesa ne postane svijetložuta, a kristali šećera slabo se primjećuju na površini. Tada polako počnite dodavati ulje u nekoliko mlazova, nikako odjednom.

Srbija

Albanci spriječili izbor srpskog potpredsjednika skupštine

Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg. Ako ćete za to koristiti metlice kojima ste miksali žumanjke i šećer, obavezno ih prije operite jer na njima ne smiju biti ostaci žumanjaka. Naizmjence u žumanjke dodajte malo brašna i snijega pa pažljivo i polako miješajte. Ponavljajte postupak dok ne potrošite kompletno brašno i snijeg.

Zagrijte rernu na 180 Celzijusovih stepeni. Veliki pravougaoni ili kvadratni lim za pečenje dobro namažite maslacem, a zatim ga temeljito pospite prezlom i naposljetku ulijte smjesu.

Patišman pecite 30-ak minuta. Znat ćete da je gotov kada po vrhu poprimi lijepu zlatno-žutu boju i odvoji se od rubova lima. Ako niste sigurni je li pečen, ubodite ga po sredini čačkalicom i ako je čačkalica potpuno suha, to znači da je biskvit gotov.

Svijet

Moskva o istrazi o "Sjevernom toku": Otkriti i naručioce, a ne samo izvršioce

Razlomite čokoladu na kockice i stavite je u dublju posudu. Dodajte mlijeko i slatko vrhnje pa sve zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje. Čokolada će se polako topiti, a miješanjem ćete je povezati s mlijekom i vrhnjem.

Glazura i biskvit moraju se potpuno ohladiti prije završne faze. Razrežite biskvit na kocke. Zatim jednu po jednu nabodite na viljušku pa namočite u glazuru, potom uvaljajte u kokos i odložite na pleh. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav biskvit, piše Bosnainfo.