Trik iskusnih kuvara

Kako da prepoznate koje jaje je skuvano, a koje nije

  • Izvor: B92
  • 05.03.2024. 04:00

Trik iskusnih kuvara može vam biti od velike koristi.

U momentima kada u rukama držite dva jaja, ali ne možete da sa sigurnošću znati koje je skuvano, a koje sirovo, jer u frižideru imate i jedno i drugo, potreban je trik da biste ih razaznali.

Ovaj trik je proveren i nepogrešiv, a veoma je koristan u kuhinji. Kako biste ga isprobali, potrebno vam je jedno svježe i jedno skuvano jaje.

Prvo zavrtite jedno jaje na ravnoj površini. Ako ste zavrtjeli kuvano jaje, primjetićete da se ono vrti duže.

Kada zavrtite sirovo jaje, ponovo na ravnoj površini, ono će se vrtjeti mnogo kraće od kuvanog.

To je zbog toga što se u sirovom jajetu pokreću i bjelance i žumance, i tako skraćuju vrijeme rotiranja. Kod kuvanog jajeta tekstura je tvrda i ne utiče na njegovo kretanje.

Na ovaj način možete veoma lako prepoznati koje jaje je kuvano i nema potrebe da ih razbijate da biste to saznali.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 20:10 Dosije

    ''Еmisija koja je dugi niz godina dio našeg programa, 'Dosije', rasvijetljava događaje u koje malo ko smije da zaviri, progovora o aktuelnim temama o kojima se ćuti, raspakuje činjenice slučajeva zločina, kriminala i korupcije, na sasvim novi način, precizno poput vještaka.

  • 20:50 Serija: Od jutra do sutra (12+)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 21:35 Aviondžije (12+)

    '''Serija 'Aviondžije' je domaći sitkom u režiji i prema ideji Saše i Ivana Al Hameda.

  • 22:10 Večernje vijesti

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 22:25 Serija: Mućke (12+)

    ''Serija: Mućke (12+)

  • 23:00 Serija: Red Rok (16+)

    ''Serija: Red Rok (16+)