Recept

Kako napraviti domaći pekmez od jabuke

  • Izvor: Agencije
  • 18.10.2021. 02:11

Izuzetno ukusan namaz postaće vaša omiljena slatka zimnica.

Sastojci i količina

Narendana jabuka 750 g

Narendana šargarepa 250 g

Voda 100 ml

Vanilin šećer 1

Cimet po želji

Sok od limuna 1/2

Kako pripremiti

Jabuke je potrebno oljuštiti, izrendati i usitniti štapnim mikserom. Promiješajte ih s ostalim sastojcima i stavite ih u posudu u kojoj ćete kuvati.

Pustite da mješavina provri i kuvajte na laganoj vatri povremeno miješajući, otprilike 40 minuta. Tokom kuvanja bi se na površini mogla stvoriti pjena i potrebno je odstraniti.

Još vrući pekmez ulijte u staklene posude koje je prethodno potrebno oprati i sterilizovati u rerni na 100-110 stepeni. Zaklopite i preokrenite teglice na par minuta kako bi se napravio vakum.

Pekmez treba postepeno ohladiti i čuvati na suvom i hladnom mjestu.

Tagovi:
  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Prvi pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta svaki radni dan.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Na ivici terena (R)

    ' Na ivici terena (R)

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 19:40 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.