Dočekali ste Novu godinu, dobro ste se proveli i popili čašicu više pa vas muči mamurluk?
Ne brinite, ne morate cijeli dan provesti na mukama.
Alkohol je diuretik pa zbog gubitka tečnosti u organizmu nastaje dehidracija koju prate glavobolja, žeđ, vrtoglavica, suvoća usta i loša probava.
Simptomi mamurluka zavise od toga koliko se popilo, a ako se pretjeralo, mogu nastati i bolovi u mišićima, mučnina, povraćanje te loše raspoloženje - depresija, anksioznost i razdražljivost, čak ubrzan rad srca.
S godinama mamurluk sve teže podnosimo, a stručnjaci smatraju da su razlog toksini koji su se nakupili u organizmu pa je potrebno više vremena za njegovo izlučivanje. A postoji li hrana koja pomaže da izbjegnemo mamurluk?
Treba se dobro naspavati te piti što više vode ili voćnih sokova kako biste spriječili dehidraciju. Kako je i loša probava često posljedica mamurluka, dobro je u prehranu uključiti papaju i ananas ili dodatke na bazi tih namirnica jer sadrže korisne enzime papain i bromelin.
Dobar su izbor i fermentirani mliječni proizvodi sa živim staničnim kulturama koji će obogatiti crijevnu mikrofloru.
U smirivanju želuca pomažu kim, cimet, kao i bistra supa.
Tu je i dobra stara soda bikarbona, izvrsna za ublažavanje žgaravice.
Zbog visokog udjela vlakana banane su izvrstan obrok prije konzumacije alkohola jer usporavaju njegovu apsorpciju u krvotok. Osim toga, bogate su kalijumom što može spriječiti narušavanje ravnoteže elektrolita povezane s unosom alkohola.
Grčki jogurt sjajan je izvor kvalitetnih proteina, masti i ugljenih hidrata pa je jedan od najboljih izbora prije večeri u kojoj se piju žestoka pića. Ključ su opet proteini koji se polako probavljaju i usporavaju apsorpciju alkohola, a tokom večeri držaće vas sitima kako bi se izbjeglo prejedanje nakon konzumacije opojnog pića.
Grejp sadrži naringenin i naringin, antioksidanse koji sprečavaju oštećenje jetre i poboljšavaju njeno zdravlje koje je ugroženo prekomjernom konzumacijom alkohola. Avokado pak sadrži mast koja se jako sporo probavlja, što će znatno usporiti apsorpciju alkohola u krvotok.
Zobene pahuljice izvrstan su izvor vlakana i proteina koji podjednako daju osjećaj sitosti i olakšavaju uticaj alkohola.
Jaja su izuzetno nutritivno bogata i zasitna, izvrstan su izvor proteina koji usporavaju pražnjenje želuca i odgađaju apsorpciju popijenog.