Savjet

Kako svaki put da prepoznate domaće jagode?

  • Izvor: Kliks
  • 02.05.2024. 20:48

​Jagode su simbol ljeta, a njihova sezona donosi radost mnogima. Iako su ove crvene poslastice pune vitamina i minerala te mogu imati brojne zdravstvene prednosti, često je izazov prepoznati domaće jagode od uvoznih.

Ako nemate sreću da ih uzgajate u vlastitom vrtu, prisiljeni ste ih kupovati na tržnicama ili u prodavnicama. Kako bi izbjegli jagode koje su bez ukusa i mirisa, potrebno je obratiti pažnju na nekoliko ključnih stvari.

Prvo, imajte na umu da su jagode poznate po tome da pomažu u održavanju zdravlja srca, jačaju imunitet, smanjuju holesterol, smanjuju rizik od upala i podstiču zdravlje crijeva. Međutim, nije svaka jagoda ista, a neke su uzgajane s više pesticida i aditiva.

Prema ljekarima sa Univerziteta Oksford, jagode treba konzumirati umjereno, samo dva do tri puta sedmično, najbolje između 17.00 i 19.00 sati, i to bez dodatnog šećera. Ali, kako odabrati najbolje jagode?

Kako prepoznati domaće?

Ako su jagode dostupne tokom cijele godine u marketima, velika je vjerovatnoća da su uvozne. Prave domaće jagode obično se pojavljuju kasnije na policama i na tržnicama. Ključni pokazatelji domaćih jagoda su boja, miris i unutrašnja struktura. Domaće jagode imaju jarko crvenu boju i prepoznatljiv miris koji podsjeća na zemlju. Njihova unutrašnja struktura takođe je različita - one imaju puno sjemenki i duboko su crvene iznutra.

Uvozne jagode, s druge strane, često su svijetlo ružičaste iznutra i sadrže manje sjemenki. Ako primijetite crvenu boju unutar uvoznih jagoda, to može biti znak da su tretirane pesticidima. Stabljika zdrave domaće jagode trebala bi biti svjetlo zelene boje i mirisati na zemlju. Takođe, domaće jagode ne moraju uvijek izgledati savršeno - mogu biti nepravilnog oblika i manje estetski privlačne, ali to je zapravo dobar znak jer znači da nisu tretirane pesticidima.

Dakle, prilikom biranja jagoda, obratite pažnju na boju, miris i unutrašnju strukturu. Domaće jagode mogu izgledati manje savršeno, ali nude bogatiji ukus i manje rizika od pesticida. Ako imate mogućnost, uvijek je bolje podržati lokalne proizvođače i uživati u svježim, prirodnim plodovima, prenosi "Klik".

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 14:10 Keto kuhinjica

    ''Keto kuhinjica

  • 14:15 Serija: Aviondžije (R)

    ''Serija: Aviondžije (R)

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?