Božićni post je u toku, a pravo iz Hilandara stiže recept za nezaobilazne Milutinove medenjake na vodi, recept iz knjige “Svetogorski kuvar” .
Sastojci:
-1 kg brašna
-600 gr šećera
-2 kašike meda
-20 gr sode bikarbone
-4 dl vode
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke i zamijesite tijesto. Brašnjavim rukama uzimajte po malo tijesta i oblikujte medenjake. Poređajte ih u tepsiju na pek papir i pecite na 180 stepeni.
