Jednostavno

Najbolji starinski recept za džem od jagoda

  • Izvor: Magazin novosti
  • 26.05.2023. 22:25

Džem od jagoda je prosto neodoljiv, te se rijetko ko može zadržati samo na jednoj kašičici, posebno tokom hladnih dana, kada se uželimo ovog voća. Takođe, odličan je i kao sastojak za mnoge kolače, a pravi se vrlo jednostavno i to za pola sata!

Kako je sezona jagoda u toku, odaberite one najljepše domaće i "sačuvajte" ih na malo drugačiji način za zimu.

Potrebe su vam samo tri namirnice: 

1 kg jagoda

600 gr šećera

sok od jednog limuna

Način pripreme:

Prvo ih dobro operite, pa zatim poređajte u jedna red jagoda u šerpu i pospite šećerom. Ostavite tako da odstoje sat vremena. Potom stavite na šporet i kuvajte oko pola sata na najvišoj temperaturi.

Primijetićete da se tokom kuvanja pojavljuje pjena, nju treba da skidate sve vrijeme kašikom. Miješajte dok jagode ne prokuvaju i šećer se ne otopi, zatim smanjite temperaturu i ostavite da lagano krčka dok ne dobijete željenu gustinu džema. Pred sam kraj kuvanja dodajte sok od limuna i skinite šerpu sa šoreta. Ostavite da se džem ohladi, pa ga sipajte u sterilne teglice.

Tegle okrenite naopako i tako neka stoje do sutradan. Čuvati ga na hladom mjestu.

Tagovi:
  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 20:00 Balkan fest: Еvropa pjeva, snimak međunarodnog muzičkog festivala

    Balkan fest: Еvropa pjeva, snimak međunarodnog muzičkog festivala

  • 22:15 Serija: Odmetnica (12+)

    Serija: Odmetnica (12+)

  • 23:00 Serija: Nemirni (16+)

    'Srpska serija iz 2023. godine, temelji se prema romanu Marka Popovića "Jedan pogrešan korak", a režirao je Darko Nikolić

  • 23:55 Film

    ''''Film