Jeste li ikada razmišljali o tome da napravite čips u mikrovalnoj pećnici? Možda zvuči neobično, ali zapravo je iznenađujuće jednostavno i brzo. Sve što vam treba su nekoliko osnovnih sastojaka i nekoliko minuta vašeg vremena.
Ali prije nego što zaronite u svijet mikrovalne čips proizvodnje, evo zašto biste trebali razmotriti ovu metodu. Prvo, čips iz mikrovalne pećnice je manje masan od tradicionalno prženog, što ga čini zdravijom opcijom.
Drugo, gotov je za samo 5 minuta, što je brže od većine putovanja do trgovine i kupovine spremnog čipsa. I treće, sve što vam treba su krompiri i začini po vašem ukusu, što znači da možete eksperimentirati s različitim okusima i kombinacijama.
Da biste napravili domaći čips od krompira u mikrovalnoj, samo ih tanko narežite, najbolje gulilicom za krompir, lagano ih namastite uljem u spreju i začinite po želji. Ne morate guliti kore, ali možete ako preferirate. Važno je samo da krompiri budu složeni u jednom sloju kako bi se ravnomjerno ispekli.
- 2 srednja krompira, oprana i osušena
- ulje u spreju ili obično ulje
- sol i začini po želji
- kečap, vrhnje ili drugi umak po želji, za posluživanje
Priprema čipsa iz mikrovalne:
- Obložite tanjir za mikrovalnu pećnicu papirom za pečenje.
- Narežite krompir na tanke ploške i poslažite ih na tanjur od mikrovalne u jednom sloju.
- Namastite sprejom za kuhanje ili manjom količinom ulja s kuhinjskim kistom. Posolite i začinite.
- Pecite oko 5 minuta ili dok čips ne dobije boju, ali pazite da ne zagori.
- Poslužite toplo uz umak po želji, prenos Radio Sarajevo.
