Nikad brža zimnica: Fantastičan recept za paprike punjene kupusom

Паприке сомборке спремају они који воле укус љутог, а посебно оне сомборке пуњене купусом.

Шта вам је потребно?

2 кг паприка сомборки

2 кг купуса

вода

со

Припрема:

Купус исијеците као за салату и зачините. 

Сомборке очистите од петељки и напуните купусом. Овако припремљене поређајте у веће тегле или кантицу и прелијте са водом коју сте мало посолили.

Оставите неколико дана да купус довољно ускисне и спремно је за јело. 

По жељи, можете додати и мало сирћета и прокувати кратко са водом.