Ovaj sastojak za hljeb je pun pogodak!

Ако му додамо неки додатни састојак, то може бити пун погодак. 

Зато је рецепт за хљеб са маслинама јединствен и неприкосновен.

Састојци за хљеб са маслинама:

500 g глатког брашна

2 кашичице соли

1 кесица сувог квасца

350 ml топле воде

неколико маслина, по жељи могу бити и зелене и црне

мало качкаваља по избору

Припрема хљеба са маслинама:

У чинију помијешајте брашно и со, па им додајте топлу воду и суви квасац. 

Полако промијешајте па оставите са стране око 10 минута, да се квасац активира.

Послије тога, лагано промијешајте и влажним рукама обликујте тијесто, прекријте обликовано тијесто и оставите око пола сата да нарасте. За то вријеме, упалите рерну да се грије и исијеците маслине на комадиће, као и качкаваљ.

Тијесто на радној површини развуците, поравнајте и поспите маслине и качкаваљ. Формирајте хљеб у жељени облик и ставите га у тепсију, па пеците 15 минута на 200 степени поклопљено, па послије тога склоните поклопац и пеците још 35 минута на 180 степени, све док хљеб не добије златну боју, преноси Она.рс.