Obradujte svoje najmilije ukusnim zalogajima.
Sastojci:
Pola kg tankih kora
200 g feta sira
2 jaja
Pola praška za pecivo
2 kašike sjeckane šunke
Malo sjeckanog peršuna
1 glavica sjeckanog bijelog luka
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati 1 jaje i bjelance, a žumance ostaviti za premazivanje. Premazati uljem. Sredinu kore ugurajte unutar šolje, a krajeve ostavite da vise.
Četkicom premazati koru, pa staviti drugu koru na isti način. Kašikom napuniti šolju nadjevom od sira, pa krajeve kora preklapati.
Premazati žumancetom i uljem, pa posuti susamom.
Peći na 200 stepeni 40 minuta.
Servirati toplu uz jogurt i kiselo mlijeko, piše Superžena.b92.
