Šljive nisu čest sastojak smutija, ali vrijedi ih probati i u ovoj kombinaciji, pogotovo uz dodatak malo mirišljave lavande.
Smuti od šljiva koji je odličan ljetnji detoks za vaš organizam, a evo kako se sprema...
Potrebno je:
200 g šljiva (bez koštica)
3 kašike vode
2 kašike nektara od jabuke
kašičica lavande
250 ml bademovog mlijeka
Priprema:
U lončiću pomiješajte vodu, nektar od jabuke i lavandu pa zagrijte na laganoj vatri do vrenja. Zatim kuvajte minut do dva (to možete uraditi i unaprijed pa držati u frižideru kako bi ukus lavande bio intenzivniji). Kad se malo ohladi, iscijedite, pa pomiješajte s bademovim mlijekom. Sipajte u blender, pa dodajte isjeckane očišćene šljive. Sve izmiksajte i smuti je gotov.
Šljive imaju snažnu antioksidantnu aktivnost. Sadrže vitamin C i fitonutrijente poput luteina, kriptoksantina, zeaksantina, neohlorogene i hlorogene kiseline, prenosi Kurir.
