Pet slavskih salata koje se najbrže prave

Рецепт за пилећу салату са кикирикијем

- 350 г пилећег филеа

- 200 г киселе павлаке

- 150 г мајонеза

- 100 г печеног кикирикија

- 100 г сусама

- 1 кашичица сенфа

- 4-5 киселих краставчића.

Прво обарите пилетину и исецкајте на коцкице кад се прохлади. Сусам на суво пропржите пар минута да благо порумени, али не превише да не постане горак. Кикирики у блендеру уситните, а краставчиће ситно исецкајте. Све састојке сјадините. Ако нисте узели печени слани кикирики онда посолите. Ако је кикирики слан, онда додајте мало соли по укусу.

Рецепт за брзу салату са качкаваљем

- 100 грама сусама,

- 250 грама прашке шунке или саламе по жељи

- 200 грама качкаваља,

- 1 чаша киселе павлаке од 400 грама

Пропржити сусам на тигању, па помијешати са осталим састојцима.

Рецепт за карфиол салату

- 1 главица карфиола

- 3 кувана јајета

- кисела павлака

- уље

- шећер

- сирће

- со

- мирођија по жељи.

Карфиол подијелити на цвјетове, па обарити у сланој води. Добро га оциједити и ставити у чинију. У дубљу посуду ставити уље, со, сирће, мало шећера и павлаку, све добро измијешати и прелити карфиол. Исјецкати барена јаја и промијешати. Украсити мирођијом.

Рецепт за салату са шунком и сиром

- 400 грама сира

- 6 кашика киселе павлаке

- 300 грама шунке

- 4 кисела краставчића

- 1 веза першуна.

Исјецкати шунку, краставчиће и першун. Помијешати сир и павлаку, па изгњечити да се добије уједначена маса. Додати насјецкане састојке па промијешати.

Рецепт за кукуруз салату

- 2 јајета

- 200 грама кикирикија

- 200 грама мајонеза

- 200 грама киселе павлаке

- 400г кукуруза шећерца

- 50 грама сусама

Јаја обарити, бјеланца исецкати, а жуманца измрвити. Сусам кратко пропржити док не добије браон – златну боју и оставити да се прохлади. Кикирики ситно исјецкати. У великој чинији сјединити све састојке и зачинити.