Uživate u pici, ali nemate vremena da pravite tijesto? Onda je ovaj recept za picu od makarona savršeno rješenje za vas! Brz, jednostavan i izuzetno ukusan obrok koji možete pripremiti bez muke. U nastavku pročitajte korak po korak kako da napravite ovo jelo koje kombinuje najbolje od pice i tjestenine
Sastojci:
- 500 g makarona (bilo koje vrste)
- 180 ml pavlake (po potrebi dodati još)
- 100 g tvrđeg sira
- 200 g salamice ili šunke
- 3-4 kisela krastavca (sitno narendana)
- Kačkavalj (dio za smjesu, dio za posipanje)
- So i biber po ukusu
- Origano
- Maslinovo ulje
- Kečap
- Dimljena slanina (po želji)
- Masline ili pečurke (opciono)
Priprema:
1. Kuvanje makarona
Prvo stavite vodu da proključa, dodajte malo soli i sipajte makarone. Kuvajte ih prema uputstvu sa kesice. Meni je bilo potrebno oko 9 minuta. Kada su skuvani, procedite ih i vratite u istu šerpu.
2. Priprema smjese
U skuvane makarone dodajte pavlaku (180 ml), a ako zapazite da je smjesa suva, možete dodati još. Potom dodajte narendani tvrdi sir i isjeckanu salamicu ili šunku. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine.
Zatim dodajte sitno narendane krastavce i malo rendanog kačkavalja, dok ostatak sačuvajte za posipanje na kraju. Sve začinite po ukusu – so, biber, origano, a možete dodati i malo maslinovog ulja kako bi smjesa bila sočnija.
3. Pečenje
Pripremite vatrostalnu činiju ili bilo koju tepsiju po želji. Podmažite je sa malo maslinovog ili suncokretovog ulja i prelijte odozgo kečapom. Po želji možete dodati i sitno isjeckanu dimljenu slaninu, masline ili pečurke. Na kraju pospite rendanim kačkavaljem.
4. Zapečenje
Rernu prethodno zagrijte na 180 °C. Pošto su makarone već kuvane, potrebno je samo da se jelo lijepo zapeče, što traje oko 20 minuta. Kada je gotovo, dobićete savršeno kremasto i ukusno jelo koje podsjeća na picu.
Posluživanje
Ova pica od makarona može se jesti samostalno ili uz neku finu domaću salatu. Idealan je obrok za brzu pripremu kada nemate vremena da mijesite tijesto, ali vam se jede nešto toplo, ukusno i zasitno.
