Za današnji doručak ili ručak predlažemo vam da napravite pitu sa slaninom i mladim.
Sastojci
-250 g lisnatog tijesta
-100 g kisele pavlake
-100 g slanine
-zeleni dio tri mlada luka
-so, šareni biber
Priprema
Odmrznuto lisnato tijesto stavite na pekpapir, blago pospite brašnom i oklagijom razvucite na debljinu od oko pola centimetra. Zajedno s papirom stavite tijesto u pleh za pečenje i izbockajte ga viljuškom (da se ne bi naduvalo tokom pečenja).
Slaninu i mladi luk sitno isjeckajte. Lisnato tijesto premažite kiselom pavlakom.
Blago posolite (jer je slanina već slana) i pobiberite po ukusu. Rasporedite slaninu pa preko nje stavite isjeckana zelena pera tri mlada luka. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni.
Trebalo bi da je lisnata pita pečena za oko 20 minuta, ali najbolje je da vrijeme pečenja prilagodite svojoj rerni.
