Postoje razni običaji i vjerovanja u vezi toga šta treba da jedemo za novogodišnju noć, a evo kako je sve objasnio Saša Srećković, muzejski savjetnik.
Svaka porodica se trudi da novogodišnju trpezu pripremi raznovrsnu, bogatu i po ukusu svih ukućana, a da li znate da postoje i običaji koje treba ispoštovati kada je hrana u pitanju? Vjeruje se da određene stvari mogu da donesu obilje porodici, dok neke mogu da nam predvide siromaštvo u narednoj godini. Zbog toga je važno da razmislite šta postavljate na trpezu kako biste ispratili staru, a dočekali novu godinu.
Saš Srećković, muzejski savjetnik iz Еtnografskog muzeja objasnio je šta je to što bi trebalo da se nađe na našoj novogodišnjoj trpezi i šta označava.
Kako je objasnio, izbor hrane zavisi od podneblja.
"Postoje različiti običaji što se tiče hrane, a zavise od podneblja i kulture. Na primjer, kod Španaca važi da treba pojesti 12 zrna bijelog groždja u ponoć, 31. decembra, kako bi bili srećni i uspješni narednih 12 mjeseci. U Japanu se jedu dugački tzv.’’soba’’ rezanci od tijesta koji se lako kidaju, jer treba na simboličan način prekinuti prošlu godinu od nove i započeti nove stvari", rekao je Saša, a onda objasnio i šta se to na ovim prostorima praktikuje:
"Kod nas se tipično služi i jede proja, a vjeruje se da njena zlatna boja donosi novac i bogatstvo. Takodje su uobičajene krofne, kuglofi, pomorandže, kiseli kupus, zatim recimo u građanskoj tradiciji služi se šampanjac i slična pića."
Prema starom vjerovanju, važan je izbor mesa koji služimo za novogodišnju noć. Nekada se vjerovalo da prasetina donosi obilje, a meso pernatih životinja siromaštvo, a Saša nam otkriva da li u tome ima istine.
"Što se tiče vjerovanja za svinjsko meso i živinsko meso, istina je, postoje takva vjerovanja. Po principu imitativne magije (tj. da će slično proizvesti slično) vjeruje se da će se u Novoj godini napredovati ako se jede prasetina, jer svinja se kreće unaprijed kad traga za hranom. Ako se jede živinsko meso, vjeruje se da ćemo nazadovati, jer živina čeprka po zemlji unatrag u potrazi za hranom. Po istom načelu vjeruje se da ne treba jesti rakove za Novu godinu, jer se i oni kreću unatrag", objasnio je Saša.
Kako biste svojoj porodici obezbijedili sreću i obilje za narednu, 2025. godinu, razmislite o ovim savjetima.
.webp)
