Omiljena mnogima

Tajna ukusnije ruske salate

  • Izvor: Agencije
  • 11.11.2023. 13:29

Slave su uveliko tu i predstoje nam veliki praznici, a ti dani su nezamislivi bez omiljene ruske salate na trpezi.

Recept za rusku salatu je 1860. godine osmislio profesionalni kuvar Lucijen Olivije. Ruska ili Olivije salata je jedna od najpoznatijih u cijelom svijetu, a recept je svima poznat. Postoji mrsna i posna verzija ruske salate i ne zna se koja je ukusnija, a danas mnogi pokušavaju da joj poboljšaju ukus dodajući neke sastojke za koje se često ispostavi da su suvišni.

Tajna savršeno ukusne ruske salate krije se u pravilno isjeckanom povrću, kao i dodatku jogurta.

Isjeckajte povrće jednake veličine

Možda djeluje čudno, ali ako želite da ruska salata bude ukusnija, potrebno je da povrće isiječete tako da bude iste veličine ili bar približne. Zrno graška je prava veličina.

Kako se dodaju jaja

Ruska salata umije da bude teška za stomak, a za to su uglavnom kriva žumanjca i majonez. Savjetujemo vam da koristite samo bjelanca i salata će odmah biti lakša za stomak, ali i za nijansu ukusnija.

Izbacite majonez

Kao što smo maloprije pomenuli majonez rusku salatu čini teškom, pa predlažemo da ga zamijenite grčkim jogurtom.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 18:20 Еnergo klub

    Gdje na jednom mjestu dobiti informacije iz energetike, kako globalne, a tako i domaće? Naš novi format ‘Еnergo klub’ pružiće vam relevantne aktuelnosti iz oblasti proizvodnje električne energije.

  • 18:45 Bar TV

    'Ova ekipa oko šanka uljepšaće svaki radni dan – 'Bar TV' ekskluzivno na ATV-u. Sjajna trojka Filips, Jugoslav i Sladan pokrenuće sve moguće teme – od igle do lokomotive. Pridružiće im se u toj 'borbi' misli i stavova kolege i drugari. Za njihovim šankom u TV bifeu ništa neće ostati nedorečeno. I ničega neće biti previše, osim smijeha.

  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 19:40 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:42 Sport

    Pregled najvažnijih dnevnih sportskih dešavanja i informacija iz zemlje, regiona i svijeta.