Urnebes salata je popularna na jugu Srbije, ali i u drugim krajevima i nezaobilazan je dodatak uz roštiljsko meso.
U nastavku pročitajte kako da je napravite sami kod kuće. Potrebno vam je svega nekoliko jednostavnih sastojaka koje lako možete nabaviti.
Biće i odličan dodatak slavskoj trpezi.
Sastojci:
500 g sira
2-3 čena bijelog luka
ljuta tucana paprika
kašičica mljevene slatke paprike
maslinovo ulje
so
Priprema:
Izgnječite sir viljuškom, dodajte ljutu tucanu papriku i slatku mljevenu, a zatim i sitno sjeckani bijeli luk.
Kad se masa ujednači, sipajte malo ulja pa ponovo promiješajte.
Stavite u frižider na nekoliko sati.
(Kurir.rs)
