Nekoliko trikova

Zagorjelu hranu je moguće spasiti - evo i kako

  • Izvor: Super žena
  • 15.11.2022. 21:51

Svima nam se ponekad prilikom kuvanja ili pečenja dogodi da nam zagori hrana.

Međutim, postoje načini kako da je spasite.

Promijenite posudu za kuvanje

U slučaju da zagori samo donji dio posude, najlakši trik je da promijenite lonac i izbjegnete struganje i miješanje zagorjele hrane.

Isijecite zagorjeli dio

U slučaju da tokom kuvanja zagori određeni komad mesa, povrća ili bilo koje namirnice, jednostavno odstranite taj dio. Na taj način možete da izbjegnete kvarenje ostatka jela.

Koristite krompir

Da, dobro ste pročitali. U slučaju zagorjele hrane, krompir je namirnica koja može da spasi, jer on upija mirise i ukuse jela. Ako ste spalili posudu u kojoj je neko jelo, možete da ostružete i isječete krompire i dodate ih u posudu.

Zatim da nastavite da kuvate/pečete jelo na laganoj vatri. Nakon toga samo izvadite krompir, ili ako vam se uklapa u recept, možete ga i ostaviti.

Dodajte kiseli sastojak

Ako je hrana malo zagorjela, dodajte kisele sastojke i izjednačite ukus.

Možete da birate između soka od limuna, sirćeta, bijelog ili crnog vina, paradajza, u zavisnosti od jela, savjetuje "Super žena".

Tagovi:
  • 18:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:00 ATV Vijesti

    Centalna informativna emisija ATV-a u kojoj donosimo pregled najvažnijih informacija i događaja iz zemlje, regiona i svijeta tačno u 19 časova.

  • 20:00 Serija: Ko te šiša (12+)

    Serija: Ko te šiša (12+)

  • 20:30 Serija: Ko te šiša (12+)

    Serija: Ko te šiša (12+)

  • 21:00 Serija: Odmetnica (12+)

    Serija: Odmetnica (12+)

  • 22:00 Serija Beležnica profesora Miškovića (12+)

    'Serija je nastala po motivima romana Ratka Dmitrovića Beležnica profesora Miškovića iz 2014. godine.