Profesionalna kuvarica otkriva

Zašto se dodaje šećer sa cimetom u svinjsko mljeveno meso

  • 09.06.2024. 10:48

Profi kuvarica je otkrila zašto u mljeveno meso treba da dodate i šećer.

Mljeveno meso se često koristi za pripremu ručka. Ne košta puno, a od njega možete da pravite različita jela. Najčešće se pripremaju faširane šnicle i ćufte, a već ste sigurno naučili neke super savjete kako možete da poboljšate ukus mljevenog mesa i učinite ga još sočnijim. 

Svaka domaćica ima neki svoj recept ili tajni sastojak, a ruska kuvarica Julija Arhipova je otkrila još jedan sjajan trik. Možda će vam djelovati čudno, ali ona predlaže da u mljeveno meso dodate šećer sa cimetom. Šećer rijetko ko koristi u slanim jelima, ali on može da poboljša ukus hrane. Neke domaćice ga dodaju u supu, a evo i zašto se dodaje u mljeveno meso. 

Kada kupujete mljeveno meso uvijek birate ono koje volite, a to može da bude svinjsko, juneće ili miješano. Ako volite svinjsko mljeveno meso i ako ga često koristite, onda sigurno znate da ono ima specifičan ukus. Ako želite da vam jelo uspije onda u smjesu dodajte i šećer sa cimetom, jer će on neutralisati taj miris i ukus svinjetine. Dodaje se malo šećera, jer ako pretjerate mljeveno meso može da ispadne neukusno.

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 19:49 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 19:50 Vremenska prognoza

    Pregled vremenskih i biometeoroloških prilika u zemlji i regionu.

  • 19:52 Bez komentara

    Kratka, dinamična i zanimljiva emisija koja okuplja i iznosi video snimke neobičnih i nesvakidašnjih prizora i događaja iz cijelog svijeta.

  • 19:55 Marketing

    Blok ekonomsko-propagandnog programa.

  • 20:00 Bingo, Lutrija RS

    ''Pratite Bingo i okušajte svoju sreću.

  • 20:30 U prvom planu

    U prvom planu' odabranim sagovornicima daje priliku da kažu svoje mišljenje i stavove o važnim društveno-političkim temama, te da kroz dinamičan i otvoren razgovor, odgovore na pitanja u žiži javnosti, i pregled aktuelnih dešavanja, otkrivaju istine, činjenice i donose zaključke.