Od sjemenki suncokreta

Zdravi biljni sir za imunitet i energiju

  • 15.04.2021. 12:36

Osim što su izvrstan izvor proteina sjemenke suncokreta sadrže vitamine D, K i B-kompleks te vitamin E, koji štiti ćelije od slobodnih radikala te pomaže u prevenciji raka i bolesti srca.

Sjemenke suncokreta pomažu jačanje kose i noktiju. Štite od prehlade pošto grade imunitet jer su bogate selenom, magnezijom, cinkom i željezom. Imaju kalcija koji pomaže u održavanju kostiju, sprečava krvarenje desni i parodontalne bolesti. Magnezij je neophodan za rad mišića, željezo stimulira transport kisika, a selen djeluje antioksidativno. Vitamin B jača živce i imunološki sistem, a vitamin D regulira metabolizam kalcija i fosfata, vitamin K normalizira zgrušavanje krvi.

Sa sirovim sjemenkama suncokreta uz malo bijelog luka, soka limuna i svježeg bilja možete napraviti ukusan a zdrav namaz koji jača imunitet i opskrbljuje tijelo energijom i nutrijentima.

Potrebni su sljedeći sastojci:

150 g suncokretovih sjemenki
1 češnjak
2 kašike prehrambenog (nutritivnog) kvasca
3 kašike djevičanskog maslinovog ulja
1 kašikica sitne himalajske soli
3 kašike soka limuna
80 g očišćenog svježeg špinata

Suncokret namočite u vodu jedan sat prije pripreme recepta. Saperite pod mlazom vode i procijedite. Stavite u blender zajedno sa svim ostalim sastojcima. Izblendajte dok ne dobijete jednoličnu kremu. Po potrebi zaustavite rad blendera i sastojke vratite na oštiricu. Ako imate problema sa blendanjem, dodajte dvije ili tri kašike vode postepeno.

Servirajte uz svježe povrće ili napravite zdravi zeleni sendvič u integralnom pecivu. Prijatno!
 

  • 14:15 Serija: Aviondžije (R)

    ''Serija: Aviondžije (R)

  • 14:45 Serija: Od jutra do sutra (12+) (R)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 15:30 Serija: Krvavo cvijeće (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.

  • 16:30 Vijesti u 16:30

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 16:50 Centar dana

    Volite popodne? Važno vam je da nakon napornog dana odahnete uz aktuelne teme, zabavu i savim nove i neobične priče iz cijelog svijeta? Uživate u programu koji okuplja interesantne goste i regionalne zvijezde?

  • 18:20 Biznis klub

    ''‘Biznis klub’ novim konceptom približiće vam ekonomiju i pružiti vam relevantne aktuelnosti iz oblasti ekonomije i privrede, ispratiti ekonomska kretanja i trendove na globalnom nivou i istražiti njihov uticaj na rast i razvoj ekonomije u Srpskoj.