Large banner

Želite li dugo da živite: Jedite češće ovu salatu

Izvor:

Krstarica

27.11.2024

09:07

Komentari:
Желите ли дуго да живите: Једите чешће ову салату

U našem narodu kiseli kupus koristi se i kao hrana i lijek.

Предност киселог купуса се налази у високом проценту витамина Ц. То није све. Кисели купус је популаран против мамурлука, добар је за здравље тијела. Само 100 грама киселог купуса садржи 20 милиграма витамина Ц.

То јача имуну одбрану и спречава рано старење ћелија и ткива. Кисели купус такође садржи витамине А, К и сложене витамине групе Б. Ове супстанце спречавају бројне гастоинтестиналне патологије (на примјер чир на желуцу и дванаестопалачном цријеву).

Кисели купус снижава холестерол у крви и спречава појаву малигних ћелија. Одличан је као дијететски производ јер садржи тартронску киселину која спречава стварање масних наслага.

Рецепт:

Потребно је:

2 главице купуса

6 већих мркви

со (40 гр на килограм поврћа)

вода

Припрема:

Купус изрендајте, а затим и мркву. Измијешајте поврће па стављајте у пластично буре. Ред поврћа, па ред соли.

Затим налијте купус са водом, толико да огрезне. Притисните поврће поклопцем па каменом како би се лијепо слегло.

Затим оставите да укисне. Након пар дана провјерите, ако се појави пјена на купусу, покупите је.

Кад се купус и мрква укиселе, служите салату. Нема здравијег оброка од овог, преноси Крстарица.

Podijeli:

Large banner
Small banner
  • Najnovije

  • Najčitanije

Small banner

Trenutno na programu

13:55

Vremenska prognoza

vremenska prognoza

14:00

Keto kuhinjica

lajfstajl

14:15

Alo Alo S06 EP 04 (R, 12+)

serijski program

14:45

Divlje pčele EP86 (R)

serijski program

15:30

Krvavo cvijeće S02 EP 175 (12+)

serijski program

16:20

Vježbajte sa Lidijom

lajfstajl

16:30

Ko te šiša S01EP01 ( R)

serijski program

Small banner
Small banner