Najnovija istraživanja pokazala su da jedno povrće, koje konzumiramo svakodnevno, može imati moćan efekat na usporavanje starenja kože, posebno kod osoba starijih od 30 godina.
Riječ je o luku, namirnici koja se svakodnevno koristi u ishrani, a sada se ispostavlja da može biti ključni sastojak u njezi kože.
Zahvaljujući obilju vitamina C i sumpora, luk podstiče sintezu kolagena – proteina koji čini kožu čvrstom i elastičnom.
Nažalost, nakon tridesete godine, nivo kolagena u tijelu počinje da opada, što dovodi do formiranja bora i finih linija. Vitamin C pomaže u njegovoj proizvodnji i očuvanju, dok sumpor dodatno doprinosi zdravlju kože.
Osim luka, stručnjaci ističu da minerali poput bakra, mangana i cinka imaju značajnu ulogu u održavanju mladalačkog izgleda kože. Hrana bogata ovim elementima, poput bundeve i brokolija, može doprinijeti prirodnoj regeneraciji kože i njenom zdravom izgledu.
