Izašla je rang-lista najboljih barova na svijetu za 2021. Prvi na ovogodišnjoj listi 50 najboljih barova svijeta je londonski bar "Kono" (Connaught), koji se nalazi u istoimenom hotelu.
Ovo je baru Kono druga uzastopna pobjeda, a specijalitet koji se izdvaja su martini kolica, odnosno personalizovana priprema martinija od džina "tanqueray", više suvog vermuta i izbor domaćih bitera.
Taj martini košta 24 funte.
Većina koktela u ovom baru košta između 20 i 25 funti. Pored koktela, nude i vina i izbor šampanjaca koji uključuje rijetku kolekciju Krug iz 1988. godine.
Njihov meni se sastoji od luksuznih jela poput kanapea sa tri vrste kavijara i sendviča sa domaćom govedinom, ali u ponudi imaju i picu sa mocarelom za 15 funti (oko 2.000 dinara) i picu sa crnim tartufima za 35 funti (oko 4.800 dinara).
"Kono" je jedan od klasičnih hotela u londonskoj palati, zajedno sa hotelima "Savoj", "Klaridžis" ili "Mandarin orijental". Vode ga direktor Agostino Perine i šef bara (miksolog) Đorđo Barnjani.
Prvi put je otvoren 1815. godine, a zgrada u kojoj se sada nalazi podignuta je 1897. godine. Nazvan je "Kono" 1917, a renoviran je prije 13 godina, prenosi "B92".
Na drugom mjestu je još jedan londonski bar "Tayer + Elementary".
U nastavku vam donosimo spisak 15 najboljih barova na svijetu prema listi 50 najboljih barova svijeta:
- Connaught Bar, London
- Tayer + Elementary, London
- Paradiso, Barselona
- The Clumsies, Atina
- Floreria Atlantico, Buenos Ajres
- Licoreria Limantour, Meksiko siti
- Coa, Hongkong
- El Copitas, Sankt Peterburg
- Jigger and Pony, Singapur
- Katana Kitten, Njujork
- Two Schmucks, Barselona
- Hanky Panky, Meksico Siti
- Insider Bar, Moskva
- Baba au Rum, Atina
- Manhattan, Singapur
