Prava čarolija: Ovi mafini od višnje i čokolade se prave za 20 minuta

Састојци за мафине од вишње и чоколаде:

2 шоље брашна

1 шоља шећера

пола шоље какао праха

1 кашичица соде бикарбоне

пола кашичице прашка за пециво

пола кашичице морске соли

пола шоље биљног уља

1 шоља млека

2 јаја

1 кашичица екстракта ваниле

1 шоља вишања

100 г млијечне чоколаде

Припрема мафина од вишње и чоколаде:

Прије свега добро загријте рерну и калуп за мафине обложите папиром за печење или науљите и поспите брашном.

У чинији помјешајте брашно, какао прах, соду бикарбону, прашак за пециво и со. Миксером умутите уље, јаја и шећер, па додајте млијеко и ванилу, па добро измјешајте. Суве састојке додајте у течне и мијешајте све док се не сједине. Тек тада, на крају, додајте вишње и изломљену чоколаду.

Кашиком или кутлачом сипајте смјесу у калупе за мафине, мало преко 3/4 висине. Пеците од 15 до 20 минута све док не видите да је тијесто нарасло у облик мафина и док мафин не добије чврсту корицу. Мафини од вишње и чоколаде су спремни за јело, преноси Она.рс.

Пријатно!