Na pojedinim snimcima se vide kuvari kako prže šljunak sa bijelim lukom i čilijem na posjećenim noćnim pijacama, dok drugi prikazuju scene seljana koji kuvaju svježe ulovljeno kamenje na obali rijeke, prenio je britanski list „Gardijan“.

Jelo poznato kao suodiu (isisati i odbaciti) ponovo se koristi, barem u video snimcima ljudi koji prenkuju prijatelje. Dok neki onlajn kuvari insistiraju da je to ukusno jelo, drugi video snimci prikazuju ljude koji užasnuto pljuju kamenje.

Jedan video sa skoro 800.000 pregleda prikazuje kuvara koji nudi porciju suodiua za 16 juana, za šta neki tvrde da je skupo s obzirom da se sastojci mogu ponovo koristiti.

Državljanka Njemačke držala ženu kao roba i mučila je

Ovo jelo datira stotinama godina unazad, kada su ljudi putovali rijekom Jangce na čamcima u provinciji Hubej, a ponestajalo im je životinja i povrća pa su se okretali mineralima.

Prema jednoj od priča o istoriji ovog jela, popularnost mu je izblijedila nakon što su ekonomski razvoj i motorizovana plovila došla u Hubej, čime je smanjena šansa da čamci ostanu bez zaliha.

Jelo je, takođe, povezano sa narodom Tuđia, etničkom manjinom koja potiče iz planinskog lanca Vuling koji se prostire na granicama Hubeija, Hunana i Guizhoua.

Zbog tragedije u Kini privedeno devet osoba

Prema jednom blogu o hrani, rečno kamenje ima prirodan riblji ukus koji se pojačava kada se prži na visokoj temperaturi.

Pratite nas i putem Vibera