Može li robot da pripremi paelju koja je jednako ukusna poput one koju pravi neki španski šef kuhinje? Da, može, tvrdi jedan glavni kuvar koji je probao takvu paelju.
Španska kompanija BR5 razvila je robota koji može da priprema jedno od najpoznatijih jela španske nacionalne kuhinje. Robot je već izazvao interesovanje nekih hotelskih lanaca i ljetovališta van Španije, prenosi Rojters.
"Naravno da će se ukus ovog leja od pirinča koje je zgotovljeno kod kuće u nedjelju uvijek razlikovati.. Mi ne težimo ka tome da to dostignemo, naš cilj je da kada putujemo širom svijeta budemo u mogućnosti da u drugoj zemlji jedemo pirinačano jelo istog ukusa kakvo jedemo u našoj zemlji“, kaže osnivač BR5, Enrike Lilo, za britansku agenciju.
Neki zabavni parkovi i rizorti u Japanu već su nabavili robota za paelju, dodao je Lilo.
Robot se sastoji od elektronski kontrolisanog šporeta i mehaničke "ruke" koja sotirane sastojke stavlja u posudu za paelju, dodaje pirinač i zatim miješa šupljikavom kašikom prije dodavanja komada od ribe.
"Po mom mišljenju to je sjajan alat, i 'Ole' pozdrav za programere, jer mi se svidjelo", izjavila je Marija Munjoz, ekspet za paelju i direktorka škole gastronomije "Kočinea", nakon što je probala paelju koju je pripremio robot, navodi Rojters.
