Stigli su hladniji dani, a sezona prehlade i gripa samo što nije počela. Ukoliko ste skloni problemima s grlom, mnogo kašljete i loš vam je imunitet, stručnjaci predlažu da napravite nevjerovatan prirodni lijek, koji će vam pomoći da ostanete zdravi. Za ovaj lijek biće vam potrebna crna rotkva i domaći med.
Iako je pomalo zaboravljena, i ne koristi se toliko često u ishrani, crna rotkva je i te kako zdrava. Pored toga što efikasno eliminiše sluz iz organizma, ona će pročistiti i jetru i bubrege. Osim što pomaže kod kašlja, crna rotkva reguliše i probavu, a dobra je i u slučaju pojačanog rada štitne žlijezde.
Poput crvene i bijele, i crna rotkva ima pomalo oštar i ljutkast ukus. Može se jesti sirova, pa i kuvana, kao dodatak varivima i supama. Crna rotkva je odličan izvor vitamina B i C. Bogata je i željezom, magnezijem, fosforom, cinkom, kalijem i sumporom, kao i antocijaninima koji imaju protivupalno dejstvo.
