Koliko god puta da čujemo kako je doručak najvažniji obrok, uvijek nam nedostaje inspiracije za njegovo pripremanje. Kako zbog toga što uvijek žurimo na posao, tako i zbog toga što ćemo neposredno nakon buđenja radije popiti prvu kafu, doručak najčešće izostane.
To ne briše činjenicu da nakon spavanja i odmora, organizam traži energiju. Zato, ukoliko ga izostavimo, osuđeni smo na manjak koncentracije, nervozu i umor tokom čitavog dana. Pored toga, doručak utiče na mršavljenje jer se kasnije nećete prejedati, što povoljno utiče i na metabolizam.
Ukoliko želite da uvedete zdrave životne navike, stručnjaci otkrivaju šta možete da jedete. Nutricionisti skreću pažnju da, osim što ujutru moramo da nahranimo organizam, taj obrok mora da bude vrlo dobro izbalansiran. Pa, kako brzo i jednostavno spremiti nešto zaista ukusno i zdravo? Slijedite ovaj recept.
Potrebni sastojci:
- 1 jogurt
- 1 jabuka (isjeckana na kockice)
- 1 kašika meda
- 40-50 grama sjeckanih badema
- pola kašike cimeta
- 30 kapi propolisa
- 3 kašike ovsene kaše
- suvo ili svježe voće po izboru.
Priprema:
Jabuke kuvajte u vodi dok ne omekšaju, a onda napravite kašu, tako što ćete je izmiksati u blenderu. Istovremeno, prokuvajte vodu i u nju dodajte ovsene pahuljice i konstantno miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu (biće vam potrebno oko minut vremena). Nakon toga pomiješajte jabuke i ovsene pahuljice i dodajte bademe, cimet, propolis i med. Na kraju dodajte i sitno isjeckano suvo ili svježe voće, i doručak je spreman. Umjesto badema možete da dodate i orahe ili druge orašaste plodove.
A zašto je ovaj doručak toliko dobar?
Svaki sastojak ima svoju važnu namjenu u zdravom funkcionisanju čitavog organizma. Naime, jabuke apsorbuju holesterol iz hrane i pospješuju rad debelog crijeva, a takođe obiluju cinkom koji jača imunitet. Zahvaljujući suvom/svježem voću, dobar je izvor C vitamina koji jača imunitet. Med dokazano ima ljekovita i nutritivna svojstva, a jogurt sadrži probiotike koji utiču na pravilan rad sistema za varenje.
