Koliko sunčanja dnevno je dovoljno za unos vitamina D?

Логично би било искористити љето за "пржење" на сунцу. Ипак, дерматолози упозоравају на опасности од сунчања. Ако се збуњено питате кога да слушате - објашњење слиједи у наставку.

Недостатак витамина Д и посљедице

Недостатак витамина Д повезује се са бројним здравственим проблемима. Некада се сматрало да витамин Д има кључну улогу у минерализацији костију и зуба, па је познато да његов мањак код дјеце може довести до рахитиса (због чега се зове и антирахитични витамин), а код одраслих до остеопорозе.

Савремена истраживања повезују низак ниво витамина Д и са многим болестима савременог доба: гојазношћу, дијабетесом, кардиоваскуларним и аутоимуним обољењима, разним врстама рака, депресијом, псоријазом и неплодношћу. Показује се да витамин Д има снажно дејство на смањење упала и јачање имунитета.

Витамин Д у минутама

С обзиром на то да већина људи данас проводи дане у затвореном простору - нарочито зими када природног сунца има знатно мање, а љети се мажу кремама са високим заштитним факторима које спречавају УВБ зраке да продру у кожу - настала је права епидемија недостатка "сунчевог витамина".

Колико минута дневно треба проводити на сунцу да бисте унијели довољну количину витамина Д зависи од много фактора: доба дана и године, географске ширине и дужине, временских услова, количине озона у атмосфери, надморске висине, површине на којој стојите, као и боје ваше коже.

Зими, када је УВ зрачење много слабије, савјетује се да руке и лице буду изложени сунцу више од два сата дневно како би се синтетисало 1.000 ИУ (интернационалних јединица) витамина Д, што је препоручена дневна доза за одрасле. Љети, током најјачег сунчевог зрачења, довољно је десетак минута незаштићеног излагања сунцу, само лица и руку, да бисте унијели исту количину.

Особе са врло свијетлом, осјетљивом кожом која не подноси сунце, као и они који су пребољели меланом, треба да избјегавају сунчање и да витамин Д уносе путем хране и суплемената.

Сунце из бочице

Како онда обезбиједити организму довољан унос овог важног витамина?

Иако храна није најбољи извор витамина Д, најбољи избор што се тиче намирница су рибље уље, масна риба и месо, а затим слиједе млијеко и млијечни производи, јаја (жуманце), сјеменке и џигерица.

Превенција

Ако желите да сачувате младалачки изглед и здраву кожу, најсигурнији начин за унос витамина Д током цијеле године је путем суплемената. Према нутриционистичким смјерницама, препоручена дневна доза за здраве одрасле особе до 70 година износи 400 до 600 ИУ, а за старије особе 800 ИУ дневно.

Амерички Национални институт за здравље препоручује узимање витамина Д у комбинацији са калцијумом, јер овај минерал побољшава његову апсорпцију и ефикасност.

Суплементи се могу набавити на рецепт (уз претходно вађење крви и анализу витамина Д) или без рецепта, као дио свакодневне додатне исхране.