Ovaj zeleni napitak briše stres i anksioznost

Mača se pravi od gornja tri sloja mladih listova biljke Kamelija sinensis, a kako tvrde stručnjaci, konzumiranje mače dovodi do smanjenja stresa i anksioznosti.

Ovo umirujuće dejstvo mače najviše se pripisuje dvijema supstancama – L-teaninu i epigalokatehin galatu (EGCG). L-teanin je aminokiselina prisutna u zelenom čaju koja ima umirujuće dejstvo, a budući da je mača koncentrisan oblik zelenog čaja, smatra se da L-teanin u njoj ima još jače dejstvo zbog veće količine.

"Dokazano je da podstiče opuštanje bez pospanosti, povećanjem aktivnosti alfa moždanih talasa i modulacijom neurotransmitera kao što su GABA, dopamin i serotonin", objašnjava dr Lej A. Frejm.

Mača takođe sadrži EGCG – biljni spoj koji može pomoći u smanjenju upala i oksidativnog stresa, što može biti povezano s anksioznošću. Takođe, mača sadrži manje kofeina nego kafa ili espreso. Kofein se brzo apsorbuje u tijelu, stimuliše nervni sistem i može povećati nivo adrenalina i kortizola – hormona koji se povezuju sa stresom.

Ono što čini maču posebnom jeste prisustvo L-teanina, koji ublažava dejstvo hormona stresa i pomaže tijelu da ostane smireno i fokusirano, bez naglih skokova energije i nervoze, prenosi b92.