Metabolizam je veoma važan za gubitak težine i opšte zdravlje, a na njega utiču faktori kao što su genetika i starost.
Osim toga, pravilna ishrana je veoma važna za pravilno funkcionisanje metabolizma.
Mnogi ljudi su razvili loše navike u ishrani koje usporavaju njihov metabolizam, a samim tim i dovode do debljanja. Grupa nutricionista je za SheFinds izdvojila nekoliko namirnica koje bi trebalo manje konzumirati jer usporavaju metabolizam.
Slatkiši dolaze u različitim oblicima i ukusima, kao što su gumene bombone i čokoladne praline, ali mogu izazvati skok šećera u krvi koji dovodi do povećane proizvodnje insulina. Sve ovo može usporiti metabolizam i dovesti do nakupljanja masti.
Nutricionista Meri Sabat objasnila je da slatkiši često sadrže velike količine šećera i vrlo malo vlakana.
"Bez dovoljno vlakana, mikroflora crijeva može postati neuravnotežena, što može dovesti do problema sa varenjem i sporijeg metabolizma", kaže ona.
Takođe, jogurti sa dodatkom šećera i veštačkih aroma mogu negativno uticati na metabolizam. Visok nivo šećera može podstaći insulinsku rezistenciju i poremetiti metaboličke procese. Nutricionista Liza Ričards savetuje da u ishranu uključite običan grčki jogurt bez dodatka šećera i zasladite ga prirodnim dodacima poput svežeg voća i meda.
Prekomjerna konzumacija bijelog hleba takođe usporava metabolizam jer stimuliše porast insulina. Nutricionista Krutika Nanavati savjetuje da u ishranu uključite hljeb napravljen od alternativnih vrsta brašna poput badema ili kinoe, jer sadrže više hranljivih materija i podržavaju zdrav metabolizam.
Čak i mafini iz prodavnice sadrže velike količine šećera, bijelog brašna i nezdravih masti, a sve to može dovesti do naglih promjena nivoa šećera u krvi, što na duže staze usporava metabolizam. Nutricionista Liza Еndruz navodi da pojedinačni mafini sadrže više od 350 kalorija po komadu, što ih čini kalorijskom bombom bez dovoljno hranljivih materija.
Keks pun rafinisanih šećera i nezdravih masti takođe može dovesti do usporavanja metabolizma jer sadrži mnogo kalorija iz dodatog šećera i pruža malu nutritivnu vrijednost.
Prerađevine od mesa bogate su zasićenim mastima i aditivima, što takođe usporava metabolizam. Kao zdraviju alternativu, nutricionistkinja Meri Sabat savjetuje da se u ishranu uvede svježe voće, orasi i grčki jogurt.
Slatke žitarice sadrže velike količine šećera i rafinisanih ugljenih hidrata, što usporava metabolizam i dovodi do povećanja tjelesne težine. Iz tog razloga, nutricionisti savjetuju da kao zdravije opcije birate ovsene pahuljice, grčki jogurt sa voćem ili žitarice od cijelog zrna sa malo dodatog šećera.
