Zašto je u rano proljeće važno da jedemo mlado povrće

Proljeće je simbol novog početka, podstiče aktivnosti u prirodi, a nudi i obilje svježih proizvoda nakon zimske ušuškanosti. Voće i povrće je svježije i dostupnije. Uključivanje svježeg proljećnog povrća u svakodnevne obroke neće samo povećati unos hranljivih materija, već će sigurno obogatiti ukus salatama, sendvičima, pred‌jelima...