Pevač Milan Stanković posljednjih godinu dana okrenuo se vjeri, te često obilazi manastire, zbog čega su počele da kruže glasine da je odlučio da se zamonaši.
Pjevač već duže vrijeme mir pronalazi u pravoslavlju, ali ne planira da se zamonaši. Tako je on tokom svojih boravaka u manastiru izučio tajne manastirske kuhinje, a jedno vrijeme je sam pomagao monaštvu u trpezariji.
Budući da je u toku Vaskršnji post, koji traje 48 dana i jedan je strog za vjernike koji se pridržavaju kanona.
Polovina posta odvija se na vodi, a prvih dana čak ne bi trebalo ništa jesti. Postoji mnoštvo jela koja se mogu spremati bez kapi ulja, a među njima je i popularni humus.
Milan Stanković, koji ovih dana posti kao svi istinski vjernici, obožava namaz od leblebija i predlaže verziju koja se priprema na vodi. Ukusno, zdravo i jednostavno.
Postoji mnoštvo jela koja se mogu spremati bez ijedne kapi ulja, a među njima je i popularni humus. Samo treba pustiti mašti na volju.
Sastojci za humus na vodi
-200 g kuvanih leblebija (iz konzerve)
- 4 kašike tahinija (pasta od susama) kašičica soli, pola kašičice bibera
- sok od 2 manja limuna
- kašika suvog vlašca
- kašika bijelog luka u prahu
- začinska paprika
