Gradski inspektori krenuli su danas u kontrolu farmi klaonica, mljekara i ribnjaka na području grada. Kako je potvrđeno u Odjeljenju za inspekcijske poslove, biće kontrolisana ispravnost mesa, jaja, ribe i mlijeka.
Prema planu analiza, uzeti uzorci biće kontrolisani na nivo prisutnosti antibiotika, hormona, teških metala, pesticida i drugih štetnih materija.
"Prošle sedmice izvršili smo kontrolu mesa iz uvoza, a ove krećemo sa domaćim proizvođačima", istakao je načelnik Odjeljenja za inspekcijske poslove Janko Kecman.
On naglašava da su ovo redovne kontrole koje se provode planski sa ciljem preventivnog djelovanja i rade se nekoliko puta godišnje prema programu koji donosi Kancelarija za veterinarstvo BiH. Uzorci se šalju u labaratorije u Banjoj Luci, Beogradu, Sarajevu i Mostaru a rezultati se očekuju za mjesec dana.
Prema proceduri, u slučaju da neki od uzoraka bude pozitivan, inspektori pokreću istragu i ponavljaju kontrolu.
"Ukoliko je uzorak i u ponovnoj kontroli pozitivan, zabranjuje se dalja proizvodnja", ističe Kecman.
On podsjeća i da je prošle sedmice Gradska inspekcija, zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo i Instituta "Vaso Butozan" uzela uzorke mesa iz uvoza u tržnim centrima na području grada.
Rezultati analiza ovog mesa na prisustvio antibiotika, kao i bakterija salamonele, stafilokoke i ešerihije očekuju se ove sedmice.
