Oduševio sve

Mnoge vratio u prošlost! Banjalučanin pokazao šta ga je dočekalo na selu kod bake: Podijelio i recept

  • Izvor: BL portal
  • 19.11.2024. 11:34

Miris i ukus iz prošlih vremena dočekao je Banjalučanina Duška Savića kada je za vikend otišao na selo kod svoje bake. Na šporetu, pod krpom, mirisao je bakin stari specijalitet, a čini se da je mnogima zamirisao i na društvenim mrežama, jer video koji je Duško objavio prije samo dva dana, već ima oko osam hiljada pregleda.

S obzirom na pažnju koju je privukao, može se reći da je ovaj video mnogima probudio najranije uspomene iz djetinjstva, kada su im bake spremale ovaj tradicionalni specijalitet.

Kao i svaka baka, svog unuka je dočekala sa još nekim đakonijama, ali su rumeni i hrskavi uštipci, spremljeni na starinski način, ipak zaslužili da se nađu na društvenim mrežama, vjeruje Duško, kojem stižu poruke sa zahtjevom da, u moru recepata za uštipke, njegova baka otkrije baš svoj.

I, evo tog recepta:

“Zavisi za koliko ljudi praviš, ali za jednu dobru porciju, odnosno, punu zdjelu, ide – 300 do 400 grama brašna, tri jajeta, pola kašike kvasca, so, ulje po želji u tiganj gdje se peku uštipci”, prenosi Duško bakine riječi.

Kako bi tijesto bolje nadošlo, a uštipci bili mekši, sipa se topla voda. Nakon toga, sve se dobro izmiješa.

“Kada praviš uštipke, prvo umočiš kašiku u vodu pa onda grabiš tijesto i stavljaš u tiganj. Kašika se umoči u vodu da se tijesto ne lijepi”, otkriva naš sagovornik savjete svoje bake.

@duleesa #uštipci #baba #selo ♬ original sound - DuleeSa

Pratite nas i putem Vibera

Tagovi:
  • 20:00 Loto, Lutrija RS

    ''Loto, Lutrija RS

  • 20:10 Priča se

    Politička, debatna, emisija ‘Priča se…’ donosi širok izbor aktuelnih tema, suprotstavljenih stavova, različitih uglova, činjenica i replika.

  • 21:25 Serija: Od jutra do sutra (12+)

    '''' 'Od jutra do sutra' u režiji Mihajla Vukobratovića zapravo je adaptacija argentiske serije 'Uspješni Pelsovi', i prati život iza i ispred kamera omiljenog TV para, Srne i Marka.

  • 22:05 Aviondžije (12+)

    '''Serija 'Aviondžije' je domaći sitkom u režiji i prema ideji Saše i Ivana Al Hameda.

  • 22:25 Večernje vijesti

    Pregled najvažnijih vijesti iz zemlje, regiona i svijeta.

  • 22:40 Divlje pčele (12+)

    ''' Divlje pčele (12+)