Izvor:
Telegraf
27.06.2025
16:34
Na Viktualienmarktu u srcu Minhena, cijene su gotovo jednako važne kao i ukus. Ko ovde kupuje, plaća za ekskluzivitet. Bilo da je riječ o tartufima, špargli ili egzotičnom voću, ljubitelji luksuza moraju da duboko zavuku ruku u džep. Posebno takozvana „šikerija“, elita koja obožava ovaj tradicionalni pijac sa specijalitetima iz cijelog svijeta.
Али ових дана пажњу не привлаче ни шампањац ни кавијар, већ - један обичан парадајз. Наиме, на Виктуалиенмаркту се продаје јапанска сорта „Амела“, што у преводу значи „слатко“.
Према опису, „Амела“ комбинује више арома одједном - слатку, киселу и благо слану. Тачан начин узгоја чува се као државна тајна, али се зна да плод успијева само у специфичним условима, што га чини изузетно ријетким и скупим.
Цијена овог луксузног парадајза је 69,50 евра по килограму. То значи да једна воћка од 65 грама кошта чак 4,52 евра!
За поређење, у обичним маркетима килограм парадајза се продаје већ од 2 евра.
„У Европи постоји само један произвођач - у Гранади, у Шпанији“, објашњава продавац на пијаци. Иако је сорта изворно из Јапана, наводно јапански стручњаци помажу Шпанцима да испуне све специфичне услове за узгој.
„Има муштерија које одмах узму по два килограма“, каже продавац. То је готово 140 евра за парадајз!
„Исијечете је на танке кришке, без соли и бибера. Потпуно природно, само са мало маслиновог уља - као карпаћо“, каже он.
Међутим, БИЛД-ов новинар није био одушевљен послије дегустације:
„Превише кисело, дјелује као да није довољно зрело“, закључио је послије тестирања једног јединог парадајза од 4,52 евра.
Иначе, и најскупља јагода на свијету, позната као „Shizuoka Crown Melon“ или „Бијин-химе“, такође долази из Јапана.
Цијена? Око 19 долара (око 18 евра) по комаду, а позната је по интензивном укусу и беспријекорном изгледу.
Najnovije
Najčitanije
22
59
22
48
22
46
22
33
22
12
Trenutno na programu
0:30
Centar dana (R)
infotejnment
2:00
Narod priča (R)
reportažna emisija
2:30
Autošop magazin (R)
sportski program
3:00
U miks zoni (R)
sportski program