U smokvama iz Turske pronađene kancerogene gljivice

Izvor:

Agencije

24.10.2024

11:07

Komentari:

0
У смоквама из Турске пронађене канцерогене гљивице

Čak 20 slučajeva kancerogenih gljivica u popularnom voću iz Turske zabilježeno je ovog mjeseca u nekoliko zemalja EU.

Ријеч је о сувим смоквама у којима је пронађен висок ниво афлатоксина. Највише пошиљки је отишло у Италију, Француску и Бугарску. На сву срећу, заустављени су на граници.

Познат идентитет рањеног у Сарајеву

Познат идентитет рањеног у Сарајеву

Међутим, у Њемачкој је афлатоксин пронађен у сувим смоквама приликом службене контроле на продајним мјестима, наводи Даница.хр.

Према одлуци ЕУ, ни најмања количина афлатоксина није дозвољена у прехрамбеним производима који се увозе на европско тржиште.

Обавјештења Европског система безбједности хране увијек наводе да је ризик по здравље озбиљан.

Отац пријавио да му се син убио: Полиција га пронашла на обали Неретве

Отац пријавио да му се син убио: Полиција га пронашла на обали Неретве

Ризик од развоја опасних болести

Афлатоксини су, иначе, група гљивичних токсина који наносе озбиљну штету људском здрављу, посебно јетри.  Афлатоксин Б-1 је најјачи природни канцероген.

Акутна тровања се називају афлатоксикоза и могу довести до отказивања јетре.

Podijeli:

Large banner