Specijalitet iz Azerbejdžana

Ovo sigurno nikada niste vidjeli: Prozirna supa koja se jede viljuškom

  • Izvor: ATV
  • 06.03.2023. 21:38

Kanal Wilderness cooking često iznenadi pratioce hranom koju nikada ne bi probali. Tako da osim pečene kamile, aligatora i drugih neobičnih stvari za jelovnik, ovaj put odlučili su se da naprave supu.

Ekipa iz Azerbejdžana za ovo jelo iskoristila je dosta mesa. U kuvanje su otišli papci, mada sa snimka i nije baš najjasnije od koje su životinje.

Tu je naravno bilo i piletine, govedine, a pored mrkve i luka, u ovaj recept uvrstili su i nar.

Nakon što je prethodno pripremljeno meso, isjeckano je i zajedno sa skuvanim povrćem slojevito poredano u staklenu posudu nalik akvarijumu.

Preliveno je vodom u kojoj se sve kuvalo i ostavljeno na nisku temperaturu kako bi se tečnost pretvorila u želatin.

Nakon toga supa je poslužena i jede se viljuškom.



  • 07:00 Еmisija: ATV jutro

    Aktuelne teme, najnovije informacije i zanimljivosti iz zemlje i svijeta.

  • 09:00 Serija: Krvavo cvijeće (R) (12+)

    Strasna ljubavna priča dvoje pojedinaca.

  • 10:00 Teletrgovina

    Teletrgovina

  • 10:15 Lovački saveti

    TV serijal "Lovački saveti" se bavi savetima za lovce i one koji bi to da postanu.

  • 10:40 Teletrgovina

    Teletrgovina

  • 10:55 Serija: Istine i laži (R) (12+)

    ''''''''''''Priča prati dvije porodice, Božić i Isidorović, čiji životi i sudbine se prepliću, a cijelu priču nadopunje paleta ineresantnih likova; svi prolaze kroz situacije u kojima se suočavaju sa ljubavlju, onom uzvraćenom i neuzvraćenom, sa izdajom, lažima, intrigama i tajnama.