Пред вама је рецепт за питу која се брзо спрема, а има одличан укус.
Потребно је:
- 200 г сира
- 3 јаја
- 200-300 мл млијека
- 2 кашике киселе павлаке
- 100 г сјецкане шунке
- 30 мл уља
- 1/2 прашка за пециво
- 500 г тањих кора.
Припрема:
У чинију разлупати јаја, па их мало умутити виљушком. Додати сир и издробити. Убацити млијеко, шунку, прашак за пециво и додајте мало уља.
Све изједначити. Двије коре премазати уљем, ставити једну преко друге, а двије потопите у надјев сира згужване и ставите при дну. Савити у ролат све заједно и ређати у плех обложен пек папиром.
Премазати уљем и посути по жељи сусамом. Пећи на 200 степени Ц 40 минута. Пријатно!
