Најздравији начин да се кромпир спреми је да га испечете, међутим то је и један од мање укуснијих начина припреме, овог, већини омиљеног поврћа.
Зато вам данас доносимо занимљив рецепт за печен кромпир у маринади од меда, који је идеалан прилог уз месо или рибу, и који ће ваш ручак обогатити необичном комбинацијом укуса.
Састојци:
1/4 шоље воде
2 кашике смеђег шећера
2 кашике меда
1 кашика маслиновог уља
1 kg кромпира
Припрема:
Рерну загријте на 180 степени, а плех обложите папиром за печење. У посуди помијешајте воду, смеђи шећер, мед и маслиново уље и све добро измијешајте. Кромпир огулите и исијеците на колутове, које ћете распоредити на плех. Прелијте га маринадом и пеците на 180 степени око 45 минута. Извадите плех и окрените сваки колут кромпира на другу страну па га пеците још 15-ак минута. Уколико желите да овако спремљен кромпир иде као прилог уз месо или рибу, месо припремите док чекате да се кромпир испече. Сервирајте овај укусни кромпир и уживајте у слаткастом окусу.
