Ovo je recept za jednu od varijanti ukusne poslastice.

Potrebno:

Za biskvit:

2 šolje šećera

4 jaja

2 ½ šolje brašna

1 šolja mlijeka

¾ šolje ulja

2 ¼ kašičice praška za pecivo

1 kašičica vanila ekstrakta

Krema:

2 pudinga od vanile skuvana prema uputstvu sa kesice

Jagode

Glazura:

240 g čokolade

1 šolja slatke pavlake

Priprema:

Šećer i jaja mutite mikserom dok ne postanu pjenasta, dodajte brašno sa praškom za pecivo, mlijeko, ulje i vanila ekstrakt pa sve dobro umutite. Sipajte smjesu u četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu posudu koju ste podmazali i pecite na temperaturi od 175 stepeni, 30-40 minuta.

Čim biskvit izvadite iz rerne, drškom varjače ga izbodite po celoj površini, da napravite rupe. Puding skuvajte prema uputstvu, pustite da se prohladi pa prelijte preko biskvita i ostavite da se sve hladi. Na njega poredajte jagode.

Za glazuru, isjeckajte čokoladu i sipajte u vatrostalnu posudu. Pavlaku satvite na šporet da se zagrijava do tačke ključanja, prelijte preko čokolade, ostavite dva minuta, pa sve miješajte dok ne dobijete tečnu i glatku glazuru. Odmah je prelijte preko kolača i ostavite da se hladi, piše Noizz.