U video prilogu pogledajte postupak i dopustite sebi malo mesnog uživanja.

Potrebno vam je:

• 100 gr slanine

• Dva pileća bataka

• 120 gr pršuta

• 300 gr svinjskog filea

• 100 gr rendanog sira

• 80 gr sušenog paradajza

• Bosiljak

• Maslinovo ulje

• 150 gr pršuta

• 250 gr domaćeg sira

Postupak pripreme:

Komade slanine isprepletite na daski za meso. Na njih stavite pileći batak, pa preko pršut i potom svinjski file. Na to meso dodajte rendani sir. Postupak ponovite još jednom tako što će te na to dodatzi svinjski file, pa pršut i pileći file. Preko toga dodjate komade slanine i skojima ćete obmotati meso.

Mesnu grudvu stavite u toster.

Izrežite sušeni paradajz i bosiljak i stavite ih zajedno u činiju. Biljke zalijte maslinovim uljem.

Na dasku stavite komade pršuta i domaćeg sira i pospite ih sušenim paradajzom i bosiljkom. Pršut i sir neka vam bude prilog uz sendvič kojeg, nakon što se propreče, možete isjeći na komade i dekorisati bosiljkom.