Да ли фиока испод рерне служи само за одлагање посуђа и плехова? Можда ћете се изненадити када сазнате њену праву сврху!
Многи сматрају да је фиока испод шпорета савршено мјесто за чување плехова, тепсија и другог кухињског прибора. Иако дјелује као практично рјешење, мало ко зна да ова фиока има потпуно другачију намјену.
Зашто одлагање у фиоку може бити проблем?
Фиока испод рерне није предвиђена за складиштење посуђа и прибора, а њена погрешна употреба може донијети озбиљне ризике.
Наиме, топлота из рерне може загријати предмете у њој, што потенцијално доводи до топљења материјала или чак пожара. Осим тога, претрпана фиока може ометати циркулацију ваздуха и негативно утицати на перформансе рерне.
Права сврха фиоке испод рерне
Ова фиока заправо служи за одржавање хране топлом након печења, омогућавајући јелу да остане на идеалној температури до сервирања. Међутим, њена функционалност ту не престаје!
Ево још неколико паметних начина да је искористите:
Дизање тијеста – Топлота фиоке ствара савршене услове за ферментацију тијеста, чинећи га мекшим и ваздушастијим.
Сушење зачинског биља – Распоредите биље на плех и ставите га у фиоку како бисте га осушили природно и равномјерно.
Загријавање тањира – Храна ће дуже остати топла ако је послужите на претходно загријаним тањирима.
Одржавање хрскавости – Похована и печена јела могу задржати хрскаву структуру док чекају послужење.
Сљедећи пут када будете размишљали гдје да одложите плех, сјетите се да фиока испод рерне може бити много кориснија него што сте мислили.
