Volite da uživate u slatkim zalogajima? Isprobajte onda recept koji vam predlažemo.
100 g drobljenog oreo keksa
100 g šumskog voća
60 ml vode
2 kašike šećera
1 kašičica gustina
200 ml slatke pavlake
125 g mascarpone sira
1 vanilin šećer
Gustin razmutite s vodom pa pomiješajte sa šumskim voćem i šećerom. Umak od voća kratko prokuvajte na laganoj vatri da se zgusne i ostavite ga na sobnoj temperaturi da se ohladi. Povremeno ga promiješajte kako se na površini ne bi stvorila korica.
Slatku pavlaku izmiksajte s vanilin šećerom pa pomiješajte s mascarpone sirom.
U čašice ili manje zdjelice naizmjenično slažite krupno mrvljeni oreo keks, umak od šumskog voća te kremu od mascarpone sira i šlaga. Po želji deserte ukrasite svježim bobičastim voćem i svakako ih spremite u hladnjak na dva sata kako bi se dobro rashladili prije posluživanja.
