Kajgana važi za najjednostavnije i najlakše jelo za pripremu, ali je praktično nemoguće pripremiti je za više ljudi odjednom, a da svima bude servirana u isto vrijeme. Bar ne na klasičan način!
Ipak, postoji zgodno i brzo rješenje, a riječ je o kajgani iz rerne!
Možda vam nije palo na pamet, ali kajganu je moguće i ispeći, a rezultat je jednako ukusan i sočan, a pritom ćete koristiti mnogo manje ulja!
Sastojci:
10 jaja
50 ml mlijeka
so, biber, malo ulja
50 grama izrendanog trapista
Priprema:
Zagrijati rernu na 200 stepeni.
U posudi izmiksati jaja, mlijeko, so i biber. Pleh podmazati uljem, a potom u njega izliti smjesu od jaja, pa peći ovo oko 10-ak minuta.
Potom izvaditi jaja, promješati ih varjačom, pa posuti izrendanim sirom i ostalim dodacima po želji (spanać, slanina, šunka, pečurke…). Peći još tri minuta, pa ponovo izvaditi i promješati, pa vratiti na još tri minuta, piše žena.blic.rs.
Prijatno!