Nekada je teško ispuniti sva tri kriterijuma, ali će vas recept za pica-pitu uvjeriti u suprotno.

Najbolje od svega je to što većinu sastojaka sigurno imate u frižideru i što će ukusna biti i sutradan.

Sastojci:

– pakovanje gotovih kora

– 300 g kisele pavlake

– 3 jajeta

– 300 g šunke

– 250 g sira

– 200 ml ulja

– 200 ml kečapa

Priprema:

U dubljoj posudi umutite jaja, pa dodajte ulje i kiselu pavlaku. Jednu koru odvojte i na nju namažite kečap, tako da prekrijete cijelu koru, a zatim stavite drugu koru preko i premažite je uljem.

Preko ove dvije kore stavite treću i na nju rasporedite četiri pune kašike dobijene smjese i razvucite sve do ivica, a onda ponovo stavite koru koju ćete takođe premazati uljem.

Četvrtu koru premažite smjesom od jaja, pavlake i ulja i poređajte listove šunke, pa odozgo pospite kačkavaljem koji ste prethodno izrendali na krupno rende.

Na petu i posljednju koru stavite kečap, pa sve savijte u jedan rolat.

Za tri rolata, postupak ponovite tri puta.

Pleh u kom ćete peći premažite uljem i poređajte rolate. Ukoliko vam je ostalo smjese, premažite svaki rolat posebno.

Pecite u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Rolat služite topao.

Prijatno!