Омиљено јело многима

Стари рецепт за праву традиционалну сарму

  • Извор: Стил Курир
  • 13.11.2023. 16:54

Стари рецепт за праву традиционалну сарму треба да зна свако од нас.

Увијек додајте дуплу дозу меса и нећете погријешити.

Састојци:

  • Већа главица киселог купуса,
  • 1 килограм мљевеног мијешаног меса (јунетина/свињетина),
  • Димљена сланиница,
  • свјежа сланиница,
  • Месо по жељи (од врата, ребарца, ко шта воли),
  • Домаћа маст,
  • Чаша пиринча,
  • Сува зачинска паприка,
  • Со и бибер,
  • 2-3 главице црног лука,
  • 5,6 чена бијелог лука,
  • Ловоров лист.

Припрема:

Упржите црни и бијели лук, па додајте месо.

Када се све лијепо упржи додајте опран пиринач, а онда узмите купус и савијајте сарму.

Сваком листу скините коријен да бисте лакше могли да га савијете. Затим, када савијете сарме, слажите их у дубљу шерпу у коју ћете стављати и суво месо, ловоров лист и бијели лук.

Кувајте око 2 сата на лаганој ватри.

Пратите нас и путем Вибера

Тагови:
  • 11:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 12:00 Серија: Погледај у сутра (Р) (12+)

    ' Серија: Погледај у сутра (Р) (12+)

  • 13:55 Вијести

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.

  • 14:00 Ћирилица (Р)

    'Кроз узбудљив, динамичан и непредвидив разговор са различитом палетом гостију - од стручњака и реномираних теоретичара, политичара и функционера, умјетника до естрадних личности открива информације које не објављују ни најскандалознији таблоиди.

  • 16:00 Аутошоп магазин (Р)

    '' Аутошоп магазин (Р)

  • 16:30 Вијести у 16:30

    Први преглед најважнијих вијести из земље, региона и свијета сваки радни дан.