Omlet-tortilja za zdrav početak dana.
Uz visok sadržaj proteina i puno hranljivih materija, ova omlet-tortilja od spanaća, jaja i sira je pravi izbor za zdrav doručak, kod kuće ili ako ste u pokretu.
Spakujte ga i za užinu svojoj djeci ili ponesite zdrav obrok na posao.
Sastojci:
2 jajeta
So
100 g spanaća
Tortilje
Kačkavalj/sir po želji
Priprema:
Prvo umutite jaja i dodajte malo soli.
U smjesu dodajte već termički obrađen spanać, a zatim sve prebacite u tiganj.
Kad se to već malo zapeklo, pospite rendanim sirom, a onda preko stavite tortilju i držite tako jedan minut.
Okrenite je, pa dodavanje sira ponovite i sa druge strane, a onda dodajte preko još jednu tortilju i tako pecite.
Po želji možete obje strane namazati puterom i peći svaku još po minut.
Sjecite na četiri jednaka djela, piše Telegraf.